Ingredientes:
500 grs. de bacalao
leche de coco
2 cebollas
2 dientes de ajo
salsa tabasco
zumo de limón
1 cucharadas de azúcar
caldo de pescado
aceite
cebollin
curry
sal
Preparación:
En un cazo se echa la leche de coco junto con un chorro de aceite, la cebolla cortada en rodajas, las almendras enteras, el cebollino picado, el ajo picado, el curry, el azúcar y el caldo de pecado, hasta llegar a ebullición después se baja el fuego y se cuece durante unos minutos hasta ver que la cebolla quede tierna.
500 grs. de bacalao
leche de coco
2 cebollas
2 dientes de ajo
salsa tabasco
zumo de limón
1 cucharadas de azúcar
caldo de pescado
aceite
cebollin
curry
sal
Preparación:
En un cazo se echa la leche de coco junto con un chorro de aceite, la cebolla cortada en rodajas, las almendras enteras, el cebollino picado, el ajo picado, el curry, el azúcar y el caldo de pecado, hasta llegar a ebullición después se baja el fuego y se cuece durante unos minutos hasta ver que la cebolla quede tierna.